魚類図鑑・クロソイ

クロソイ

クロソイ　カサゴ目・フサカサゴ科

標準和名		クロソイ (黒曹以)

分類		カサゴ目・カサゴ亜目・フサカサゴ科・メバル属

学名		Sebastes schlegeli / Korean rockfish

英名		Korean rockfish / Schlegel's black rockfish

分布		日本から朝鮮半島、中国など

生息環境		沿岸の岩礁域など

全長		40～50cm 程度

別名・地方名		クロゾイ(北海道)、ナガラ(青森)、クロカラ(秋田)、クロカラ(富山)、その他・ソイ、メバル、クロメバル、タケノコメバルなど

備考		背びれ・13棘11～13軟条、しりびれ・3棘6～8軟条

クロソイは日本各地や朝鮮半島沿岸、中国北部などに分布しているメバルの仲間で、大きいものでは全長が60cm、体重は3kg程になるものも見られる。

鱗は櫛鱗で、体は楕円形で側扁している。
名前のように、体色は暗い灰褐色で、体側には不明瞭な黒褐色や黒色などの横帯が4～5本程度見られる。
頭部の棘は短いが丈夫で、尾びれの後縁は丸みを帯び、上下の端は白っぽい。

タケノコメバルやキツネメバルなどに似ているが、クロソイには眼と唇の間(涙骨）に３本のはっきりとした棘があり、鰓蓋の棘も鋭い。
シマソイにも似た感じがするが、クロソイにはシマソイに見られる縦縞はない。

国内では北日本に多く、水深が100m位までの沿岸の岩礁域に生息している。
底性の魚で、小魚や甲殻類、頭足類などを食べる。
また、クロソイは卵胎生で、日本近海では5～6月頃に7～10mm程度の胎仔を産むが、この頃は浅場に多く、秋には深場に多い。
寿命は、自然下で10年程度と言われている。

クロソイは、刺し網や定置網などで漁獲され食用に利用されるが、白身の魚で美味しいものとされ、塩焼きや鍋物などに利用される。
また、釣りの対象魚にもなっていて、船釣りなどが行われている。

尚、メバルの仲間はカサゴ目・フサカサゴ科に分類されているが、メバル科を新設して、スズキ目・メバル科として扱われることもある。

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