ヒメフエダイ ススズキ目・フエダイ科 |
標準和名 | ヒメフエダイ (姫笛鯛) | |||
分 類 | スズキ目・スズキ亜目・フエダイ科・フエダイ亜科・フエダイ属 | |||
学 名 | Lutjanus gibbus | |||
英 名 | Humpback red snapper | |||
分 布 | 西・中部太平洋やインド洋など | |||
生息環境 | 沿岸の岩礁域など | |||
全 長 | 50cm 程度 | |||
別名・地方名 | ミミジャー(沖縄)など | |||
備 考 | 背びれ・10棘13~15軟条、しりびれ・3棘8軟条 | |||
ヒメフエダイはインド洋や紅海、西・中部太平洋などに分布するフエダイの仲間で、国内では本州中部辺りよりも南に分布している。 体は楕円形で側扁し、体高は高い。 吻は突出していて、眼隔域は隆起している。 尾びれは湾入していて、上下両葉の縁は丸く、前鰓蓋骨には、はっきりとした欠刻が見られる。 体色は赤っぽく、背びれ・しりびれの軟条部と尾びれの後縁は白い。 また、稚魚や若いものは青味を帯びていて、尾柄に幅広い暗色の横帯が見られる。 沿岸の岩礁域やサンゴ礁域などに群れで生息し、水深150m位のところでも見られる。 主として夜行性で、魚類や甲殻類、頭足類や棘皮動物など、さまざまなものを食べる。 幼魚は内湾や沿岸岩場の潮溜まり、時には汽水域でも見られる。 ヒメフエダイは刺し網や釣りなどで獲られ、ゴマフエダイやバラフエダイなど、ほかのフエダイと共に食用に利用されている。 白身の魚で、刺身や煮物、塩焼きなどに利用され美味しいものとされている。 しかし、大きいものはシガテラ毒をもつとされているので、注意が必要である。 |
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